2022年
成立時間
12500萬元
注冊資本
2022年,海底撈重塑外賣體系,探索新的外送經(jīng)營模式,成立社區(qū)營運事業(yè)部,強化“到家”服務業(yè)態(tài),形成“外賣+社群+直播+線上商城”的社區(qū)營運模式,滿足“堂食+零售+自提”的多元化的消費需求。同時,海底撈也擴充了外送站點。目前,海底撈社區(qū)營運部在全國有超過1400個網(wǎng)點,覆蓋超過400個城市。
2023年,海底撈外送開辟新的業(yè)務模式,跨越傳統(tǒng)火鍋外送的邊界。在常規(guī)海底撈火鍋外送基礎上,海底撈外送新增了“歡樂宴”和“下飯菜”兩個業(yè)務板塊。海底撈外送·歡樂宴主要是宴會服務,在重要的聚餐場合為顧客提供周到的服務。例如,中秋國慶期間,海底撈歡樂送承接了一場“婚禮火鍋宴”,為新人提供定制套餐及服務的整體方案。“海底撈下飯菜”以冒菜套餐、缽缽雞套餐和菜品單點的形式,滿足“一人食品質快餐”的需求。