貞豐縣頂罈椒業(yè)有限公司成立于2005年5月,注冊資金500萬元,是一家主要從事農(nóng)產(chǎn)品及花椒加工銷售的省級龍頭企業(yè),占地20000余平方米。經(jīng)過幾年的建設(shè),逐步發(fā)展壯大,已成為具有一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),現(xiàn)有資產(chǎn)總額5000多萬元。
公司所生產(chǎn)用的原材料(花椒)來源于中國花椒之鄉(xiāng)——頂壇花椒,砂仁之鄉(xiāng)的連環(huán)砂仁、辣椒,北盤江畔的本地番茄。2007年通過相關(guān)機構(gòu)檢測,頂壇花椒香油含量及香麻味居前列,貞豐縣“頂壇花椒”,“連環(huán)砂仁”在北京通過專家審查會評審,被認(rèn)定為中華人民共和國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,為“頂椒”牌系列產(chǎn)品的深加工提供了品質(zhì)優(yōu)良的原材料保障。
現(xiàn)公司主要產(chǎn)品有:花椒油、花椒粉、精品花椒、油辣椒、油番茄(醬)、雞樅油、連環(huán)砂仁等,該系列產(chǎn)品是經(jīng)公司自創(chuàng)生產(chǎn)技術(shù)和布依民間保香工藝精煉而成,且不含任何色素和添加劑,具有芳香濃郁、醇麻可口、風(fēng)味獨特、粒粒沁香等特點,是食用調(diào)味的上等佐料,深受廣大消費者的青睞。目前,公司年生產(chǎn)能力達(dá)2000噸,年產(chǎn)值1.5億元。