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氫化植物油什么品牌好 氫化植物油品牌有哪些

氫化植物油什么品牌好?市面上的氫化植物油品牌眾多,到底什么品牌好呢?下面為您介紹一些氫化植物油知名品牌,僅供參考。
氫化植物油什么品牌好 氫化植物油知名品牌
  • 1、益海嘉里
    益海嘉里金龍魚食品集團(tuán)股份有限公司是中國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè),創(chuàng)始人為愛國(guó)華僑郭鶴年先生和他的侄子郭孔豐先生。截至目前,益海嘉里擁有員工超3萬人,在全國(guó)擁有70多個(gè)已投產(chǎn)生產(chǎn)基地、100多家生產(chǎn)型企業(yè),并新建多個(gè)生產(chǎn)基地,主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油...更多
  • 2、Cargill
    嘉吉公司成立于1865年,在全球范圍內(nèi)提供食品、農(nóng)業(yè)、金融和工業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)。嘉吉公司攜手農(nóng)民、客戶、政府和社區(qū),通過運(yùn)用全球化運(yùn)營(yíng)的深刻洞見和超過155年的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)和專長(zhǎng),共同致力于各國(guó)人民的不斷發(fā)展。嘉吉公司在70個(gè)國(guó)家/地區(qū)中擁有155000名員工,他們致力于以負(fù)責(zé)...更多
  • 3、中糧油脂
    中糧集團(tuán)不斷完善農(nóng)糧主業(yè)資產(chǎn)布局,持續(xù)提升大宗農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)能力,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸和貿(mào)易環(huán)節(jié)上下游協(xié)同一體,以市場(chǎng)化的方式高效保障糧油供應(yīng)。在全球,中糧集團(tuán)積極推動(dòng)拓展海外布局,不斷提升全球糧油物流倉(cāng)儲(chǔ)能力,保障國(guó)際供應(yīng)鏈穩(wěn)定,形成了遍及主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)的農(nóng)產(chǎn)...更多
  • 4、AAK
    AAK專門研究植物油,植物油是人們喜愛消費(fèi)的許多產(chǎn)品的增值成分。AAK讓這些產(chǎn)品味道更好、更健康等等。AAK增強(qiáng)產(chǎn)品的感官體驗(yàn)——通過賦予優(yōu)質(zhì)巧克力更柔滑的口感、植物漢堡更多汁的質(zhì)地以及低脂糕點(diǎn)更蓬松的外觀。AAK還可以通過用效率更高的植物原料替代現(xiàn)有原料來優(yōu)化生產(chǎn),A...更多
  • 5、維芙
    不二制油烘焙用油擁有豐富的品類,包括起酥油、麥淇淋、可絲達(dá)、鮮奶油,為目前中國(guó)烘焙原料供應(yīng)商中生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品品類較齊全的公司。產(chǎn)品線完整,高中低檔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)完善,可為工業(yè)客戶及烘焙連鎖店提供一站式原料解決方案。公司產(chǎn)品遵循品質(zhì)第一的原則,在中國(guó)國(guó)內(nèi)及海外精選優(yōu)質(zhì)原料,不斷...更多
  • 6、BUNGE邦吉
    邦吉集團(tuán)(Bunge)1818年成立于荷蘭阿姆斯特丹,是一家領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)和食品公司,在32個(gè)國(guó)家擁有450多家實(shí)體。32000多名邦吉員工致力于整合全球農(nóng)業(yè)、食品業(yè)供應(yīng)鏈和生產(chǎn)鏈,為世界60多億人口提供產(chǎn)品與服務(wù)。邦吉的業(yè)務(wù)涵蓋化肥、農(nóng)業(yè)、食品業(yè)、糖業(yè)和生物能源。這些產(chǎn)業(yè)...更多
  • 7、RISU莉仕
    從1929年“RISU印”的麥淇淋誕生開始,ADEKA的RISU BRAND產(chǎn)品遍布烘焙店、西點(diǎn)鋪、超市和便利店。運(yùn)用專利技術(shù)加工食品原材料,開發(fā)滿足人們需求的產(chǎn)品,豐富人們的飲食生活。比如,在烘焙市場(chǎng)上,從口感、香味、口味的基礎(chǔ)調(diào)研,到新風(fēng)味材料開發(fā)。根據(jù)產(chǎn)品的實(shí)際應(yīng)...更多
  • 8、統(tǒng)清
    1991年元月一日,由統(tǒng)一企業(yè)公司和國(guó)際知名的日清奧利友集團(tuán)(NISSHIN OilliO)為主體共同投資,在臺(tái)灣成立『統(tǒng)清股份有限公司』。統(tǒng)清擁有八大油脂品類:奶油、人造奶油、酥油、白油、豬油、黃油、棕櫚油、椰子油。為因應(yīng)市場(chǎng)多元化產(chǎn)品訴求,近年來更積極投入研發(fā)優(yōu)化產(chǎn)...更多
  • 9、LouisDreyfus
    路易達(dá)孚成立于1851年,是一家全球性農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與加工企業(yè)。路易達(dá)孚從事與重要農(nóng)產(chǎn)品和糧食相關(guān)的業(yè)務(wù),多樣化的產(chǎn)品組合涵蓋了從生產(chǎn)到分銷的整個(gè)價(jià)值鏈,并以堅(jiān)定的價(jià)值觀、深厚的歷史傳承和清晰的企業(yè)愿景為指導(dǎo),為共筑安全且可持續(xù)的未來而努力。在將近170年的時(shí)間里,路易達(dá)孚...更多
  • 10、sinarmas金光
    Sinar Mas是知名跨國(guó)企業(yè)也是印尼大型財(cái)團(tuán),由愛國(guó)華商黃奕聰先生于1938年創(chuàng)立,全球擁有員工超過38萬名,利益相關(guān)者超過50萬,投資范圍遠(yuǎn)及亞洲、北美、歐洲、澳洲等地,年?duì)I收及資產(chǎn)總額均超過數(shù)百億美元。金光集團(tuán)全球事業(yè)已多元發(fā)展形成六大核心產(chǎn)業(yè):食品及糧油(全球...更多

1、在食品中的應(yīng)用

氫化植物油多應(yīng)用在超市、速食店和西式快餐店,用其炸出的薯?xiàng)l、雞肉,做出蛋糕、餅干、冰淇淋不易被氧化(變質(zhì))且風(fēng)味好。因?yàn)樗坏苎娱L(zhǎng)保質(zhì)期,還能讓糕點(diǎn)更酥脆;同時(shí),由于熔點(diǎn)高,室溫下能保持固體形狀,因此廣泛用于食品加工,特別是快餐行業(yè)。

氫化植物油不含有膽固醇類物質(zhì)且相對(duì)于動(dòng)物奶油價(jià)格低廉,因此,很多人養(yǎng)成以人造奶油替代動(dòng)物奶油的習(xí)慣。從1910年“植物奶油”問世后,人們用它抹面包,炸薯?xiàng)l(為了使薯?xiàng)l看起來更白)、炸雞塊,做蛋糕(常見于奶油之中)、曲奇餅和餅干(尤其是夾心餅干)、面包;制作植脂末添加在冰淇淋和咖啡伴侶中,做奶油糖、奶茶、奶昔和熱巧克力。

2、在藥品中的應(yīng)用

(1)做潤(rùn)滑劑。氫化植物油在片劑和膠囊中用作潤(rùn)滑劑,濃度為1%-6%(W/W),常與滑石粉合用。在片劑制備中,將其溶于輕質(zhì)液狀石蠟或己烷中,然后將此溶液噴霧于干顆粒表面上,以減小模壁摩擦和克服黏沖問題。

(2)骨架形成材料。氫化植物油可在親脂性的控制釋放系統(tǒng)中用作骨架形成材料,還可在控釋制劑中用作包衣輔助劑。

(3)其他作用。氫化植物油還可以在片劑中用作輔助粘合劑,可在油性液體和半固體制劑中用作黏度調(diào)節(jié)劑,在制備栓劑時(shí)減少混懸組分的沉降并改善固化過程,用作明膠硬膠囊的液體和半固體填充物。

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