本榜單參考了辣椒醬團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CNLIC 0043-2021《綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范 辣椒醬》起草參與單位（篇幅有限羅列部分）：【李錦記(新會(huì))食品有限公司、四川省丹丹郫縣豆瓣集團(tuán)有限公司、天津利民調(diào)味品有限公司、天津科技大學(xué)、華南理工大學(xué)食品學(xué)院、國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所、北京中創(chuàng)綠發(fā)科技有限責(zé)任公司等】、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)調(diào)味醬專業(yè)委員會(huì)成員名單、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)所頒獎(jiǎng)項(xiàng)獲獎(jiǎng)企業(yè)、辣椒醬核心專利及自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)企業(yè)、國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品名錄、辣椒醬企業(yè)所獲相關(guān)認(rèn)證/認(rèn)定(高新技術(shù)企業(yè)、專精特新小巨人)企業(yè)等各項(xiàng)辣椒醬企業(yè)名單，并結(jié)合CNPP榜中榜品牌研究中心的行業(yè)十大品牌數(shù)據(jù)和評(píng)審模型得出最終名單，行業(yè)排序不分先后，僅供借鑒參考。
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