2023年1月12日，華帝推出新品集成烹飪中心，成為繼方太之后的專業(yè)集成烹飪中心品牌。2023這一年間，老板、帥康、帥豐、藍炬星、板川等企業(yè)紛紛跟進入局成為風潮，2023年集成烹飪中心市場迎來爆發(fā)式增長，推動了行業(yè)結構化調整，加速中國廚電高端化、集成化轉型升級。
2023年2月7日晚間，華帝股份（002035）發(fā)布公告，為進一步完善產業(yè)布局、提高產能效益，公司擬與中山市小欖鎮(zhèn)政府簽訂《投資合作協(xié)議》，協(xié)議約定公司將在小欖鎮(zhèn)投資建設華帝廚電數(shù)字化智能化產業(yè)園項目。該項目的實施將推動華帝公司生產效率、工藝技術、產品質量的全面提升，助力高端廚衛(wèi)電器產品的結構調整，滿足華帝轉型升級和高端化業(yè)務發(fā)展需求。
2023年2月8日-9日，火星人在以“奔騰時代”為主題的全國加盟商年會上推出新品NEXT系列蒸烤料理集成灶，該系列產品在火星人最新一代蒸烤集成灶的基礎上再做創(chuàng)新，將自動料理機集成到集成灶產品之上，帶來了集成灶行業(yè)的顛覆式創(chuàng)新。
2023年3月28日，美的空調重磅推出全新美的人感科技·舒爽感“廚清涼”廚房空調，憑借大冷量、防油煙科技、小體積靈活安裝三大優(yōu)勢，為用戶打造清涼、舒爽、便捷省心的烹飪體驗，煥新廚居美好生活。
同樣，也是為解決廚房高溫問題共畫美好生活新圖景的廚房空調專業(yè)品牌小央，在上海召開了主題為“新科技、新物種、新美學”的廚房空調新勢力發(fā)展論壇，會上不僅推出了涵蓋廚房空調與吊頂、照明集成設計的全套解決方案，還發(fā)布了創(chuàng)新的無冷凝水技術以及一體化安裝配套服務，有效解決了廚房空調安裝難的痛點。
2023年4月27日-30日，主題為“智科技，創(chuàng)未來”的2023年中國家電及消費電子博覽會（AWE 2023）在上海浦東新國際博覽中心隆重召開。博世、西門子、格力等綜合家電品類品牌紛紛展出了未來廚房概念下的產品創(chuàng)新成果，方太、老板、華帝、火星人、美大等聚焦廚房電器細分市場的品牌也紛紛帶來了王牌新品。
2023年6月15日 ，以“廚業(yè)嵊勢 智啟未來”為主題的中國（嵊州）集成智能廚房產業(yè)發(fā)展大會在杭州國際博覽中心舉行，共享發(fā)展機遇、共拓產業(yè)藍海。大會上正式發(fā)布了《嵊州集成智能廚房產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2023-2025）》。規(guī)劃確定建立“中國集成智能廚房產業(yè)轉型升級先行區(qū)”，并授予億田、帥豐、森歌3家企業(yè)為首批集成智能廚房產業(yè)試點企業(yè)，旨在推動嵊州廚具產業(yè)由“中國廚具之都”向“中國集成智能廚房產業(yè)基地”轉變。
2023年8月14日，美的以296.39米的有效排煙挑戰(zhàn)“最長吸油煙機排煙管”吉尼斯世界紀錄成功；8月15日，經福布斯世界紀錄認證(FWRC)現(xiàn)場審核確認，美的無煙感煙機YL28在模擬家庭廚房爆炒模式下，將呼吸區(qū)域PM2.5含量下降到33ug/m3[c5] 。由此，美的成功創(chuàng)造了“灶前油煙PM2.5濃度最低的吸油煙機（灶內油煙峰值999g/m3）”世界紀錄。
2023年11月23日，以“嵌入想象 智境新生”為主題的2024海爾廚電產業(yè)全球峰會在成都召開，會上，世界權威調研機構歐睿國際認證，2022年海爾大型廚電全球銷量已突破1000萬臺（不含洗碗機），成為中國首個在全球廚電市場規(guī)模超千萬臺的企業(yè)。
中國五金制品協(xié)會正式發(fā)布了2023《集成烹飪中心》團體標準，該標準由集成烹飪中心品類的開創(chuàng)者和引領者方太牽頭起草，并獲得來自華帝股份、萬和電氣、老板電器、美的廚電等主要企業(yè)參與響應。標準首次以團標方式規(guī)定集成烹飪中心的術語和定義、要求、試驗方法等內容，并于2023年12月1日起執(zhí)行。
櫻雪廚電在集團中山總部召開“實干有為 共創(chuàng)共贏”暨櫻雪集成烹飪中心新品發(fā)布會，櫻雪集團董事...
在市場上較為受歡迎的廚房電器產品通常具備以下幾點：首先，重視高效節(jié)能，采用前沿的節(jié)能技術，...
廚房電器品牌要迎合消費者喜好，應首先關注產品功能的創(chuàng)新性和實用性，如智能化、節(jié)能環(huán)保等特點...
判斷廚房電器好壞：首先要關注其性能，包括烹飪效果、能效比、耐用性、易用性等。其次觀察電器重...
