“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情”。咖啡文化是西方的人文傳統(tǒng)歷史文化之一。今天人們眼中的咖啡廳是一種純粹的歐洲文化,“我不在家里,就在咖啡館,不在咖啡館,就在去咖啡館的路上”這句名言正是形容歐洲人對咖啡文化的喜愛。
從咖啡進(jìn)入歐洲到歐洲第一家咖啡館的出現(xiàn),咖啡文化以極其迅猛的速度發(fā)展著,顯示了極為旺盛的生命活力。在歐洲,咖啡文化是是一種很成熟的文化形式了,但是在中國的發(fā)展只不過才十幾年,所以國內(nèi)的很多咖啡廳做得只是皮毛而已。
而咖啡廳需要用文化來襯托才會顯得有品位有特色,只有把咖啡文化融入到自己的咖啡店中才能更顯出咖啡店的檔次和品位。文化的體現(xiàn)主要在裝修方面。一個好的氛圍可以使人心情愉悅,促進(jìn)消費(fèi),讓更多的人喜歡你的咖啡店。
現(xiàn)如今咖啡廳的功能要比其產(chǎn)生之初豐富了許多,不再是單純喝咖啡的地方,雖然人們聚會時還會選擇...
咖啡廳的咖啡種類繁多,面對菜單上眾多的選項(xiàng),有時不知道怎么點(diǎn)單??Х葟d點(diǎn)單首先要確定想要點(diǎn)...
如今越來越多人喜歡咖啡,不過消費(fèi)者不僅挑選咖啡本身,也在挑選偏愛的咖啡店的設(shè)計(jì)風(fēng)格。咖啡廳...
如今咖啡市場火熱,已成為中國年輕人生活中不可或缺的一部分。那么咖啡廳一般消費(fèi)多少錢?哪些人...
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咖啡豆是制作咖啡的原料,但要將咖啡豆變成一杯美味的咖啡,還需要經(jīng)過一系列的制作過程??Х榷?..
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