统一企业从传统食品出发，走向高科技食品，在满足消费者需求的前提之下，一直都以健康、快乐、爱心、关怀做为最高指导原则。统一企业中国控股有限公司是台湾食品制造商统一企业旗下的控股公司，为中国非碳酸饮料及方便面主要的台资制造商之一，主要饮料产品为果汁饮料及饮茶。下面为您介绍统一旗下...

泡面

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英国品牌评估机构“品牌金融”（Brand Finance）发布了“2024全球食品品牌价值100强榜单”。榜单显示，雀巢、乐事、伊利、泰森、达能、桂格、家乐氏、箭牌、蒙牛、多力多滋位列2024全球食品品牌排行榜前十名。此外，中国共有12个品牌上榜，除前十的伊利、蒙牛外，海天、统一...

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由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行，会上公布了2024年度餐饮供应链百强企业，安井食品、千禾味业、三全食品、太太乐、温氏股份等100家综合实力强劲的企业上榜。下面一起来看2024全国餐饮供应链企业百强榜单详情。

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半成品土豆泥怎么保存？不管是买来的还是自制的，如果室温较高，建议放进冰箱冷藏，而如果室温较低，则可以常温存放，不管是哪一种，都需要做好密封，最好可以进行分装，而熟的土豆泥，同样可以根据室温和食用安排选择保存方式，隔天吃常温存放即可，冷藏可放3天左右，冷冻可保存1-2周。

土豆泥

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小碗菜即小份的菜品，以速度快、品种多、价格实惠的特色，深受消费者喜爱，餐厅饭馆里的小碗菜，形式灵活多样，有预制的也有现钞的，那么预制菜如何辨别？通过‌上菜速度，‌菜品外观、质地、温度，‌口味能否调整，汤汁与摆盘，‌餐厅位置与运营模式‌，可以比较准确地判断菜品是否为预制。‌

预制菜

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