用玉米面做馒头，如果想馒头口感蓬松暄软，最好提前发酵，而如果想节省时间，则可以用泡打粉等辅助蓬松，那么玉米面馒头怎么做好吃？要准备好‌玉米面、‌面粉、‌酵母、‌白糖、‌鸡蛋等材料，先‌烫玉米面，再‌激活酵母，接着和面、发酵，然后‌整形、二次醒发，最后冷水上锅蒸熟即可。

包子店是很常见的早餐店，一般卖包子、馒头、油条、鸡蛋、豆浆、粥等早餐。包子店属于个体工商户范畴，需要办理相关证件用于合法经营。那么包子是加盟好还是自己做比较好？两者各有利弊，主要取决于个人选择。下面为大家详细介绍包子店加盟和自己开的优势及劣势，一起来了解一下吧。

预制菜又称为预制菜肴，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，不添加防腐剂、严格食品添加剂使用，经预选、调制等工艺加工而成的半成品。日常吃的‌盒饭不属于预制菜，红烧茄子、外婆菜炒肉、土豆牛肉、青椒肉片、辣子鸡丁等都是常见的盒饭便当常见菜品，下面一起来详细了解一下...

汉堡店的炸鸡和汉堡很多朋友都喜欢吃，香辣入味，外脆里嫩。那么汉堡店鸡腿肉是怎么腌制的呢？选择‌黑胡椒、‌料酒、‌生抽、‌蚝油、生姜等调料、控制好腌制时间和温度，是腌制出美味鸡腿肉的关键。下面为大家详细介绍汉堡店鸡肉来源，以及汉堡店鸡腿腌制方法，一起来看看吧。

鱼丸是我国沿海地区的常见小吃，可以用来煮汤、涮火锅、炒菜等等。鱼丸不仅味道鲜美，而且营养丰富，那么怎么样的鱼丸才好？挑选鱼丸应注意观察外观、注意产地、选择品牌、查看配料表等几个方面，‌避免选择散装鱼丸，在‌享受美味的同时保证健康。下面为大家介绍鱼丸的选购方法和技巧，一起来详细了解...