米糕是我国特色小吃，是一种传统中式糕点，是用黏性大的米或米粉蒸制而成的，用料除了各种米磨制而成的米粉，一般还会有面粉、白砂糖、酵母等，那么怎么蒸米糕好吃又简单？要选择优质原料、‌合理配比‌、‌充分搅拌、‌适当发酵、‌控制蒸煮时间，才能制作出软糯Q弹、口感清甜的米糕，下面来和小编看...

制作米糕，需要使用到模具，才能将米糕顺利的蒸熟，并且还有不同形状的模具，可以增加米糕的趣味性，那么蒸米糕用什么模具最好？常见的有‌‌硅胶模具、‌‌不锈钢模具、‌‌蒸锅用模具、‌‌辅食模具等，要想米糕不沾模具，可以涂油撒粉，或者在模具里垫油纸、油布，能够有效地缓解米糕粘模具的情况，...

每到春季，艾草比较鲜嫩，绿色的叶子盘旋而上的时候，就是吃青团的最佳时节，美味的青团还是清明节的传统美食，清明节一家人聚在一起揉面做青团是一种习俗，那么青团有什么美好寓意？清明节吃青团不仅包含了对家庭团聚、祭祀祖先的尊重与怀念，还寓意着生命的延续、健康的祈福，跟着小编来了解一下吧。

凤梨酥是一种味美香甜的带馅点心，非常受欢迎，那么凤梨酥能放多久？小编提醒，一般手工现做的凤梨酥保质期较短，在一周左右，而成品包装的凤梨酥则能保存半年到一年之间，如果想要保存的时间长一些，需要将其密封好后，放进冰箱冷藏，吃的时候放至常温即可，但最好还是尽快吃完，口感会更好。

凤梨酥是我国传统点心，是福建和台湾的特产小吃，那么凤梨酥怎么做好吃？凤梨酥的内馅，为了口感需要，通常会添加冬瓜，用菠萝、冬瓜和糖制作馅料，再用面粉、鸡蛋、黄油制作面团，接着将馅料包进酥皮面团中，整型后放入烤箱烘烤，出炉后晾凉，小编提醒，做好的凤梨酥最好能放置几小时，让味道充分融合...