近年來(lái)，在茶飲文化盛行的發(fā)展背景下，為了提高奶茶制作效率、滿足不同消費(fèi)者的口味，智能奶茶機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。這是一種能夠自動(dòng)化制作奶茶的設(shè)備，具有高效便捷、智能化管理、節(jié)省成本、安全性高、可定制性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，應(yīng)用范圍廣泛，不僅可以用于奶茶店、咖啡店等飲品店，還可以用于快餐店、便利店等零售場(chǎng)所。

但是目前在智能奶茶機(jī)行業(yè)，沒(méi)有適用的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有查詢到相關(guān)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，存在無(wú)標(biāo)可依的窘境。因此制訂并發(fā)布一套《智能奶茶機(jī)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于統(tǒng)一奶茶機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量要求、保障奶茶食品質(zhì)量安全，十分必要且迫在眉睫。

基于此，斯貝樂(lè)電器(浙江)股份有限公司向浙江省建材質(zhì)量協(xié)會(huì)提出立項(xiàng)申請(qǐng)，經(jīng)浙江省建材質(zhì)量協(xié)會(huì)審查通過(guò)，項(xiàng)目成功立項(xiàng)，標(biāo)準(zhǔn)名稱《智能奶茶機(jī)》。2023年12月，《智能奶茶機(jī)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已完成征求意見(jiàn)稿，并公開(kāi)征求意見(jiàn)。該意見(jiàn)稿規(guī)定了智能奶茶機(jī)的術(shù)語(yǔ)和定義、結(jié)構(gòu)材料要求、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、 包裝、運(yùn)輸及貯存。