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酸菜魚連鎖店十大排行榜，酸菜魚火鍋-酸菜魚快餐品牌排行榜10強(qiáng)，老壇酸菜魚哪個牌子好吃<2025>

入選《2025年CNPP酸菜魚行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有：太二酸菜魚、姚姚酸菜魚YAOYAO、江漁兒、渝是乎、有家酸菜魚、小魚號、嚴(yán)廚、山城外、奈哥、魚太吉等，該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實公正統(tǒng)計計算為基礎(chǔ)，通過廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料，綜合多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù)，結(jié)合專業(yè)獨立的調(diào)研測評以及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化的分析研究，最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶企業(yè)免費(fèi)自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門專業(yè)調(diào)研統(tǒng)計評測研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時間：2025年06月6日 （榜中榜每月更新）
太二酸菜魚 （廣州太二餐飲連鎖有限公司）
1個行業(yè)上榜十大品牌 | 2個行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊資本4顆星 | 品牌得票1萬+ | 評分9 | 口碑指數(shù)711
九毛九餐飲集團(tuán)旗下品牌,以酸菜魚為主打招牌的餐飲企業(yè),憑借具個性的經(jīng)營風(fēng)格和別具一格的菜品而深受消費(fèi)者的喜愛。
姚姚酸菜魚YAOYAO （深圳亞米餐飲管理有限公司）
1個行業(yè)上榜十大品牌 | 2個行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊資本1顆星 | 品牌得票9023+ | 評分9 | 口碑指數(shù)2055
亞米餐飲旗下風(fēng)尚餐飲品牌,主打女性消費(fèi)者市場的酸菜魚品類連鎖餐飲品牌,以蒂芙尼藍(lán)品牌基色的輕奢餐飲品牌。
江漁兒 （廣州開唄餐飲管理有限公司）
1個行業(yè)上榜十大品牌 | 1個行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊資本1顆星 | 品牌得票1815+ | 評分8 | 口碑指數(shù)1
以酸菜魚為主打菜色,搭配各式特色小吃的川粵風(fēng)味餐廳,門店已覆蓋全國50多個大中型城市。
渝是乎 （北京渝是乎餐飲管理有限公司）
1個行業(yè)上榜十大品牌 | 1個行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊資本1顆星 | 品牌得票6263+ | 評分8.9 | 口碑指數(shù)2095
辣尚癮兄弟品牌,主打源于傳統(tǒng)酸菜魚的重慶花椒酸菜小魚,采用現(xiàn)代餐飲的輕餐飲模式受到年輕人及都市白領(lǐng)的喜愛。
有家酸菜魚 （蘇州康德餐飲管理有限公司）
1個行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊資本1顆星 | 品牌得票4403+ | 評分9 | 口碑指數(shù)2053
取自四川經(jīng)典美食,將土方法和洋工藝結(jié)合,炮制出獨具風(fēng)味的新式酸菜魚,口味酸爽無腥,原汁原味。
小魚號 （廈門小覓漁餐飲管理有限公司）
2個行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊資本1顆星 | 品牌得票4235+ | 評分9 | 口碑指數(shù)2059
小魚號誕生于2019年廈門，國內(nèi)知名的輕快餐酸菜魚連鎖品牌，以“酸菜魚米飯”為主打產(chǎn)品，提供酸菜魚系列、鐵鍋系列、米線系列、烤魚系列等美食，招牌產(chǎn)品酸菜魚系列年均能賣出10000000+，在全國開設(shè)門店超過500家，遍布福州、杭州、上海、深圳、廣州、西安、濟(jì)南等四十多個城市。
嚴(yán)廚 （蘇州眾擎餐飲管理有限公司）
1個行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊資本1顆星 | 品牌得票4133+ | 評分8.9 | 口碑指數(shù)2081
以老壇為主要裝飾元素的酸菜魚主題餐廳品牌,以老壇酸菜魚/特色涮菜/四川特色小吃/涼菜/自制飲品為產(chǎn)品組成。
山城外 （四川士達(dá)屋餐飲有限公司）
1個行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊資本1顆星 | 品牌得票3994+ | 評分9.1 | 口碑指數(shù)2044
酸菜魚餐飲連鎖品牌,主打麻辣/青花椒/蒜香/經(jīng)典老壇酸菜魚等美味菜品,因為滋味美妙/酸爽過癮的特質(zhì)備受青睞。
奈哥 （杭州奇異鳥餐飲管理連鎖有限公司）
1個行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊資本1顆星 | 品牌得票3842+ | 評分9.1 | 口碑指數(shù)2019
開創(chuàng)了酸菜魚快餐化全新模式,致力于打造小而美的個性品牌,滿足現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活飲食需求。
魚太吉 （安徽掌柜聯(lián)盟企業(yè)管理有限公司）
1個行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊資本1顆星 | 品牌得票3662+ | 評分9.1 | 口碑指數(shù)2020
以經(jīng)營酸菜魚為主/面食米線飲品系列為輔的快餐連鎖品牌,憑借公司標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品運(yùn)作體系,已實現(xiàn)了傳統(tǒng)酸菜魚的小份制/快餐化。
酸菜魚文章聚焦
  • 酸菜魚外賣好做嗎 開酸菜魚外賣店怎么樣
    酸菜魚外賣是很受歡迎的外賣品類，要想要酸菜魚外賣生意做好，菜品口味是關(guān)鍵。另外，酸菜魚的店面選址就要選擇在交通便利或繁榮的地段；同時還要完善網(wǎng)店系統(tǒng)、做好宣傳工作、提供良好的售后服務(wù)等。同時酸菜魚外賣店也有一定的經(jīng)營風(fēng)險，下面一起來詳細(xì)了解一下酸菜魚外賣店經(jīng)營的相關(guān)內(nèi)容吧。
  • 酸菜魚是切片還是切塊 酸菜魚切塊燉多久比較合適
    酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶市的經(jīng)典菜品，以其特有的調(diào)味和獨特的烹調(diào)技法而著稱。酸菜魚主要以草魚為原料，搭配辣椒、蔥姜蒜、泡菜和酸菜等調(diào)料制作而成。酸菜魚切片或者切塊都可以，下鍋后燉煮的時間一般建議3到5分鐘即可。下面一起來詳細(xì)了解一下酸菜魚要煮幾分鐘才好吃吧。
  • 酸菜魚料包里的酸菜需要洗嗎 酸菜魚料包里面的腌魚包可以吃嗎
    在制作酸菜魚時，對于料包里的酸菜是否需要清洗，有說不用洗的也有說需要清洗的。其實袋裝酸菜洗不洗要根據(jù)實際情況決定，不過市面上出售的酸菜質(zhì)量良莠不齊，盡量是食用前進(jìn)行清洗，能更好的保證衛(wèi)生安全和口感。下面一起來詳細(xì)蓼莪及一下預(yù)制菜酸菜魚的相關(guān)內(nèi)容吧。
    酸菜魚
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  • 酸菜魚怎么樣做才又嫩又滑 酸菜魚火鍋最正宗的做法和配料
    酸菜魚是很多人都喜歡吃的美食，酸菜魚要魚夠滑嫩，酸菜夠爽口，湯夠醇厚才算好吃，那么酸菜魚怎么樣做才又嫩又滑？魚肉切片、魚片腌制、酸菜魚烹煮等都是有竅門的，下面一起來詳細(xì)了解一下酸菜魚火鍋的配料和做法，以及酸菜魚的做法竅門吧。
  • 酸菜魚下面墊什么菜好吃 酸菜魚的酸菜是什么菜
    酸菜魚是一道聞名全國的川菜，以草魚為主要食材，配以酸菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。那么酸菜魚放什么配菜好吃？除了酸菜這一標(biāo)配外，還適合搭配黃豆芽、豆腐、金針菇、油菜、生菜、油麥菜等，酸辣爽口，都很好吃。下面一起來詳細(xì)了解一下酸菜魚配菜的相關(guān)內(nèi)容吧。
    酸菜魚
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  • 酸菜魚和麻辣魚哪個熱量高 酸菜魚和水煮魚哪個更好吃
    酸菜魚和麻辣魚、水煮魚等都是川菜中很好吃的魚肉做法，口味各有不同。據(jù)了解，酸菜魚和水煮魚使用的魚肉也不一樣，口味一個是酸辣爽口、一個是重麻重辣，不過總的來說，酸菜魚和水煮魚各有風(fēng)味，選擇哪一種更好吃主要取決于個人的口味偏好。下面一起來詳細(xì)了解一下酸菜魚和麻辣魚熱量，以及酸菜魚和水...
    酸菜魚
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  • 酸菜魚打包第二天還能吃嗎 打包回來的酸菜魚怎么加熱
    出去吃飯時酸菜魚是很受歡迎的選擇，不過如果沒吃完打包的酸菜魚第二天還能吃嗎？只要正確保存，第二天沒有變質(zhì)，在加熱后是可以食用的。食用之前需要對酸菜魚進(jìn)行加熱處理。將酸菜魚加熱至沸騰，并持續(xù)煮沸1-2分鐘，以殺死可能存在的細(xì)菌，確保食品安全。下面一起來詳細(xì)了解一下酸菜魚打包怎么保存...
    酸菜魚
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  • 酸菜魚調(diào)料做酸菜魚的做法 酸菜魚料包可以做別的嗎
    市面上有現(xiàn)成的酸菜魚調(diào)料包，用來在家自己做酸菜魚非常方便，那么怎么用酸菜魚調(diào)料做酸菜魚？使用酸菜魚調(diào)料包制作酸菜魚的方法很簡單，魚肉切薄片、準(zhǔn)備其他配菜；起鍋燒油炒香酸菜等配料；然后加入調(diào)料包和開水，煮一會兒放入魚片煮熟即可。使用調(diào)料包做成的酸菜魚酸辣爽口，和在外面吃的沒什么區(qū)別...
  • 酸菜魚用什么魚 酸菜魚什么魚好吃沒有刺
    酸菜魚是一道經(jīng)典的江湖菜，以其特有的調(diào)味，以及獨特的烹飪手法，收獲了一大批的吃貨粉絲，酸辣可口，鮮香味美，隔著老遠(yuǎn)都能聞到香味。想要制作好吃的酸菜魚，魚肉的選擇是關(guān)鍵，常見的適合做酸菜魚的魚包括草魚、鱸魚、黑魚、龍利魚、清江魚等等，下面一起來詳細(xì)了解一下什么魚刺少適合做酸菜魚吧！
    酸菜魚
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  • 全國餐飲服務(wù)協(xié)會有哪些 中國餐飲協(xié)會名單
    餐飲服務(wù)協(xié)會是餐飲行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國餐飲服務(wù)協(xié)會有哪些？北京市餐飲行業(yè)協(xié)會、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會等都是我國較為知名的餐飲行業(yè)協(xié)會。下面跟著小編一起來看中國餐飲協(xié)會名單吧。
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