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火鍋料十大品牌，麻辣火鍋底料-清湯火鍋底料廠家排行，火鍋底料哪個(gè)牌子好吃(2025)

入選《2025年CNPP火鍋底料行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有：海底撈調(diào)味料、好人家、名揚(yáng)、橋頭火鍋、紅99、德莊、草原紅太陽、秋霞QIUXIA、秦媽QINMA、大紅袍等，該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實(shí)公正統(tǒng)計(jì)計(jì)算為基礎(chǔ)，通過廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料，綜合多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù)，結(jié)合專業(yè)獨(dú)立的調(diào)研測(cè)評(píng)以及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化的分析研究，最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評(píng)價(jià)評(píng)論、點(diǎn)贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶企業(yè)免費(fèi)自主申請(qǐng)申報(bào)、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門專業(yè)調(diào)研統(tǒng)計(jì)評(píng)測(cè)研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時(shí)間：2025年07月1日 （榜中榜每月更新）
海底撈調(diào)味料 （頤海(上海)食品有限公司）
4個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 3個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本4顆星 | 品牌得票2萬+ | 單品評(píng)價(jià)400萬+ | 品牌網(wǎng)店5+ | 評(píng)分9.1 | 口碑指數(shù)946
海底撈調(diào)味料是頤海國(guó)際旗下子品牌，海底撈火鍋底料供應(yīng)商，于2016年香港證券交易所主板上市，頤海國(guó)際獨(dú)立于海底撈，是一家由海外投資，以研發(fā)/生產(chǎn)/銷售海底撈系列調(diào)味品為主的綜合性食品企業(yè)，目前主營(yíng)產(chǎn)品有清油火鍋底料/麻辣清油火鍋調(diào)味料/濃香牛油火鍋底料/蒜香番茄火鍋底料/紅咖喱牛油火鍋底料等。
好人家 （四川天味食品集團(tuán)股份有限公司）
7個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 2個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本5顆星 | 品牌得票3萬+ | 單品評(píng)價(jià)100萬+ | 品牌網(wǎng)店5+ | 評(píng)分9.1 | 口碑指數(shù)1008
好人家創(chuàng)建于2000年，上市公司天味食品（股票代碼：603317）旗下復(fù)合調(diào)料知名品牌，是一家專注于復(fù)合調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，旗下?lián)碛小昂萌思摇薄按蠹t袍”“天車”“拾翠坊”等知名品牌，產(chǎn)品包括火鍋底料、魚調(diào)料、特色川菜調(diào)料、中式菜品調(diào)料、香辣醬、預(yù)制菜等多個(gè)系列100余種單品，是火鍋底料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。
名揚(yáng) （成都揚(yáng)名食品有限公司）
2個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊(cè)資本3顆星 | 品牌得票9169+ | 單品評(píng)價(jià)100萬+ | 品牌網(wǎng)店5+ | 評(píng)分9 | 口碑指數(shù)667
品牌成立于2014年,知名手工全型火鍋底料品牌,成功研發(fā)有"紅油豆瓣"制造技術(shù),旗下?lián)碛袚P(yáng)名/名揚(yáng)/天作美/虹陳香/名揚(yáng)迷你等多個(gè)品牌。
橋頭火鍋 （重慶橋頭火鍋飲食服務(wù)有限公司）
中華老字號(hào) | 百年品牌 x88 | 7個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 5個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本1顆星 | 品牌得票3萬+ | 單品評(píng)價(jià)200萬+ | 品牌網(wǎng)店7+ | 評(píng)分8.7 | 口碑指數(shù)1470
橋頭火鍋創(chuàng)建于1908年，國(guó)內(nèi)知名的火鍋和火鍋底料品牌，中華老字號(hào)企業(yè)，是一家專業(yè)從事餐飲服務(wù)、火鍋底料生產(chǎn)/加工/銷售等業(yè)務(wù)的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。橋頭火鍋以其獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝和配方，堅(jiān)持“五味中求平衡、鮮香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求層次”的理念，制作出的火鍋底料油而不膩?zhàn)?、辣而不刺喉、麻而不傷胃，成為重慶地方特色產(chǎn)品。
紅99 （重慶紅九九食品有限公司）
2個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 2個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本1顆星 | 品牌得票1萬+ | 單品評(píng)價(jià)1萬+ | 品牌網(wǎng)店2+ | 評(píng)分9 | 口碑指數(shù)963
成立于1993年，火鍋底料暢銷品牌，專注于家庭廚房及餐館廚房的調(diào)味品佐料品牌，專門生產(chǎn)火鍋底料、濃縮調(diào)味品系列產(chǎn)品的現(xiàn)代化企業(yè)，主營(yíng)水煮魚濃縮調(diào)料、火鍋濃縮調(diào)料、火鍋濃縮底料、燒雞濃縮底料等產(chǎn)品，在全國(guó)火鍋底料行業(yè)和消費(fèi)者心中享有較高的美譽(yù)度。
德莊 （重慶德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司）
5個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 3個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本3顆星 | 品牌得票3萬+ | 單品評(píng)價(jià)10萬+ | 品牌網(wǎng)店4+ | 評(píng)分9.2 | 口碑指數(shù)1424
創(chuàng)辦于1999年，國(guó)內(nèi)頗具人氣的地方特色火鍋連鎖品牌，集產(chǎn)品研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司已形成涵蓋德莊、飯空、飛椒、德藝名廚在內(nèi)的品牌矩陣，并開創(chuàng)了規(guī)?；淖詣?dòng)化生產(chǎn)線，現(xiàn)已推出火鍋底料、麻辣調(diào)味品、川菜調(diào)料、醬湯類調(diào)味品等數(shù)百款產(chǎn)品，旗下數(shù)百家門店、數(shù)十萬個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)布局于全國(guó)各地及海外市場(chǎng)。
草原紅太陽 （內(nèi)蒙古草原紅太陽食品股份有限公司）
高新技術(shù)企業(yè) | 6個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 3個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本4顆星 | 品牌得票3萬+ | 單品評(píng)價(jià)50萬+ | 品牌網(wǎng)店4+ | 評(píng)分9.4 | 口碑指數(shù)987
以蒙式火鍋底料為核心，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)調(diào)味品企業(yè)，前身是2000年建廠的玉泉區(qū)紅太陽調(diào)料加工廠，草原紅太陽現(xiàn)已成為內(nèi)蒙調(diào)味品行業(yè)龍頭企業(yè)，形成了主打火鍋調(diào)味系列，輔以復(fù)合調(diào)味醬、復(fù)合燒菜料的產(chǎn)品體系，其銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋國(guó)內(nèi)諸多省份、自治區(qū)、直轄市。并成功布局海外市場(chǎng)。
秋霞QIUXIA （重慶秋霞食品餐飲有限公司）
1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊(cè)資本3顆星 | 品牌得票3965+ | 單品銷量2萬+ | 品牌網(wǎng)店3+ | 評(píng)分9.1 | 口碑指數(shù)1010
創(chuàng)建于1997年，知名火鍋底料品牌，是專門從事生產(chǎn)銷售火鍋底料/麻辣燙/麻辣香口魚/燒公雞/風(fēng)味豆豉香辣醬等產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。作為國(guó)內(nèi)著名的火鍋底料品牌之一，秋霞是地道渝味火鍋底料，以麻、辣、鮮、香四味為主打。其獨(dú)特的秘制底料在市場(chǎng)上備受喜愛，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，在重慶乃至全國(guó)范圍內(nèi)都有很高的知名度。產(chǎn)品通過ISO9001：2008國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證。
秦媽QINMA （重慶秦媽餐飲管理有限公司）
3個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 3個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本1顆星 | 品牌得票1萬+ | 單品銷量5萬+ | 品牌網(wǎng)店5+ | 評(píng)分9.1 | 口碑指數(shù)971
秦媽QINMA成立于1998年，是一家大型餐飲連鎖企業(yè)，主要從事火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)三大業(yè)務(wù)板塊。秦媽旗下產(chǎn)品成功通過了ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，擁有食品基地及技術(shù)研發(fā)中心，多個(gè)原料生產(chǎn)/種植基地，在全國(guó)擁有近700家門店，擁有一條完整的火鍋產(chǎn)業(yè)鏈。
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火鍋底料文章聚焦
  • 中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)是什么性質(zhì) 中國(guó)調(diào)料行業(yè)協(xié)會(huì)名單
    調(diào)味品行業(yè)協(xié)會(huì)是調(diào)味品行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國(guó)調(diào)味品行業(yè)協(xié)會(huì)有哪些？中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、四川省調(diào)味品協(xié)會(huì)、湖北省調(diào)味品協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較為知名的調(diào)料協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來看中國(guó)調(diào)料行業(yè)協(xié)會(huì)名單吧。
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    火鍋底料可以說是重慶火鍋美味的核心，對(duì)于店家來說，火鍋底料是重中之重。重慶牛油火鍋底料的經(jīng)典油料配比是“3斤油+1斤料”，所以重慶火鍋底料的成本是比較高的，而且炒料工藝也比較復(fù)雜，所以相對(duì)來說重慶火鍋底料的價(jià)格還是比較貴的。那么一般重慶火鍋底料多少錢？下面一起來詳細(xì)了解一下重慶火...
  • 2024中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單 2024全國(guó)餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單
    由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國(guó)食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在武漢國(guó)際博覽中心成功舉行，會(huì)上公布了2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)，安井食品、千禾味業(yè)、三全食品、太太樂、溫氏股份等100家綜合實(shí)力強(qiáng)勁的企業(yè)上榜。下面一起來看2024全國(guó)餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單詳情。
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